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蓬莱将“蝶变”为中国高档葡萄酒产业“硅谷”

蓬莱将“蝶变”为中国高档葡萄酒产业“硅谷”

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  • 发布时间:2011-07-08 00:00
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蓬莱将“蝶变”为中国高档葡萄酒产业“硅谷”

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作者:魏琪
    近日,一期总投资1亿元的世界四大名酒庄之一的拉菲酒庄在蓬莱开工。而不久前,总投资1.5
亿元的华东百利猎王谷酒庄主体工程完工,投资3亿元的盛唐酒庄也在紧锣密鼓的施工中……国内外众多高档酒庄纷纷“抢滩”蓬莱,让蓬莱这个昔日中国最大的葡萄酒产区“蝶变”为中国高档葡萄酒产业“硅谷”。 
    目前,蓬莱已拥有君顶、华东百利、盛唐、瑞事林、英国登龙红酒庄等10余个国内外高档葡萄酒庄,年可产酒庄酒1万余吨,实现销售收入10亿元,利润5亿元。

    蓬莱是世界七大葡萄海岸之一,是国内外专家公认的能够生产顶级葡萄酒的地区。依托这一优势,近几年蓬莱迅速发展壮大葡萄酒产业,先后引进中粮长城、天津王朝、新天国际、菲律宾康达等60多家葡萄酒企业,年产葡萄酒13万吨,成为中国最大的葡萄酒生产区。产业迅速膨胀并未让蓬莱的决策者“沉醉”,他们审视行业发展趋势发现:随着消费升级,高端葡萄酒迎来黄金发展期。而国内中低端葡萄酒已步入“战国时代”,若仍拼力于竞争激烈的中低端市场,无疑是自缚手脚。基于这一认识,蓬莱市调整产业发展方向,发力高端葡萄酒产业,着力打造中国最优的葡萄酒产业板块。

    依据独具特色的资源优势,蓬莱市规划布局,构建“一带三谷”葡萄酒产业格局。“一带”即以206国道为轴线,着力打造集葡萄种植、葡萄酒生产、观光旅游于一体的18公里葡萄长廊绿色产业带。现已发展酿酒葡萄种植13万亩,建设8个高档酒庄。“三谷”即南王山谷、邱山山谷和猎王谷。以君顶酒庄为中心,投资3亿元,打造集酒庄酒生产、苗木繁育、休闲旅游、葡萄酒文化推广为一体的南王山谷;以法国拉菲、英国登龙红等酒庄为中心,打造精致典雅、富有欧式酒堡风格的邱山山谷;以华东百利猎王谷酒庄为中心,打造原生态、自然风光优美、怡情怡性的猎王谷。

    高档酒庄酒关键在原料。该市制定《蓬莱市酿酒葡萄种植技术标准》,推广实施标准化种植模式,最大限度的保证了葡萄的糖分和品质;政府创新葡萄基地生产模式,推行“公司+合作社+农户”模式,土地、劳动力、农民生产生活与酒庄紧密结合,土地成为企业“第一车间”,农民成为产业工人,充分保证高档酒原料质量;在全市推广使用抗逆性强的嫁接苗3万亩,蓬莱成为我国嫁接苗木种植面积最大的产区,被中国果品流通协会评为“全国优质葡萄生产基地”。

    蓬莱市主要领导告诉记者,葡萄酒产业“硅谷”绝不仅仅就是生产高档酒,而是涵盖种植、生产、生态观光、葡萄酒文化推广等多个领域,引领产业高端化、特色化方向。为此,该市加强与世界高端葡萄酒产区的合作交流,每年举办“世界七大葡萄海岸发展高峰论坛”、国际葡萄酒品评赛等重大活动,同时以葡萄酒文化推广为中心,发展葡萄采摘与酒庄观光游、高端商务论坛、酒庄文化品鉴等,延伸产业链条,挖掘高端酒庄酒产业价值。目前已开工建设葡萄酒博览中心、君顶商务会馆、葡萄酒风情一条街等产业项目,每年葡萄酒旅游接待游客12万人,创造旅游综合收入10余亿元,蓬莱成为中国“最具竞争力的葡萄酒产业之都”。

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