山东轻工业设计院
您现在的位置:
首页
/
/
/
我国将制定修订1000项食品标准

我国将制定修订1000项食品标准

  • 分类:业内资讯
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2012-02-19 00:00
  • 访问量:

【概要描述】

我国将制定修订1000项食品标准

【概要描述】

  • 分类:业内资讯
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2012-02-19 00:00
  • 访问量:
详情

力争到2015 年使食品质量抽检合格率达97%以上
近日,发展改革委、工业和信息化部公布《食品工业“十二五”发展规划》,确定把“安全、优质、营养、健康、方便”作为发展方向,强化全产业链质量安全管理,提高食品质量,确保食品安全。到2015 年,我国将制定、修订国家和行业标准1000 项,使食品质量抽检合格率达97%以上,人民群众对食品安全满意度显著提高。 

《规划》强调,要进一步强化食品质量安全监管,提高重点行业准入门槛,健全食品安全监管体制机制,完善食品标准体系,加强检(监)测能力建设,健全食品召回及退市制度,落实企业食品安全主体责任。《规划》特别要求重点制定(修订)食品添加剂、方便食品、肉制品、乳制品、饮料等行业标准,完善食品安全标准、基础通用标准、重点产品标准和检测方法标准。同时,要加强对制定(修订)国际标准的参与工作及对相关国家标准的追踪研究。 

为加强检(监)测能力建设,《规划》提出要逐步实现关键检测设备国产化,着力推进产品质量与食品安全监控中心和实验室建设。要督促企业增加原料检验、生产过程动态监测、产品出厂检测等先进检验设备配置,完善企业内部质量控制、监测系统和食品质量可追溯体系。要提高监管部门的检验检测能力,严格食品检验机构资质认定把关,提升国家及省、市、县各级食品监测机构的检验设备水平,加强队伍能力建设。 

为维护食品产业安全,《规划》明确要求严格按照《外商投资产业指导目录》和项目核准有关规定,加强对豆油、菜籽油、花生油、棉籽油、茶籽油、葵花籽油、棕榈油等食用油脂加工和玉米深加工等行业的外资准入管理。要做好外资并购境内重要农产品企业安全审查工作,依法运用反倾销、反补贴、保障措施等贸易救济措施保护国内食品产业安全。 

据了解,“十二五”期间,我国将引导和推动优势企业实施强强联合、跨地区兼并重组,提高产业集中度。为加快乳制品工业结构调整,我国将积极引导企业通过跨地区兼并重组,培育技术先进、具有国际竞争力的大型企业集团,改变乳制品工业企业布局不合理、重复建设严重的局面。此外,《规划》明确提出,大城市周边产区原则上不再布局新的乳制品加工项目。

扫二维码用手机看

山东省轻工业设计院

关注微信公众号

服务热线

地址:山东省济南市和平路3号
邮箱:
sdqgsj@sina.com

COPYRIGHT©2021 山东省轻工业设计院有限公司 版权所有  鲁ICP备09024401号   网站建设:中企动力 济南