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白酒行业处于深度调整“寒冬期” “金种子”寻求逆势突围

白酒行业处于深度调整“寒冬期” “金种子”寻求逆势突围

  • 分类:业内资讯
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  • 来源:
  • 发布时间:2017-01-23 00:00
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白酒行业处于深度调整“寒冬期” “金种子”寻求逆势突围

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      拥有两个中国驰名商标、一个“中华老字号”产品,起草柔和型白酒官方标准的安徽金种子酒业股份有限公司,却自2013年连续三年营收与净利润双降。2016年三季报显示,金种子酒业净利润同比下滑73.89%,因成为19家上市白酒企业中唯一一家双降的企业而备受关注。

      安徽金种子酒业股份有限公司总经理张向阳在接受《经济参考报》记者专访时说,二线酒企仍处于行业深度调整的“寒冬期”,需通过品类创新、结构升级、区域市场扩展等以求发展。

      在张向阳看来,我国白酒生产企业众多,处于充分竞争状态。白酒行业价格战和无序竞争,导致白酒企业目前处境艰难。

      根据2016年4月发布的《2015年中国酒业工作报告》,2015年全国规模以上白酒企业1563家,亏损企业102家,亏损额14.42亿元,比上年同期增长7.52%。与家电、汽车等消费品类似,酒类产品人均消费也存在S型的增长轨迹。我国城镇居民酒类产品消费量目前已经达到高点,此后将呈现逐年下降趋势。因此,从酒类消费总量来看,未来需求继续大幅增长的空间有限,市场需求增速将自然回落,企业靠规模化增量的可能继续下降。

       张向阳认为,中国白酒行业历经三轮冲击。“我国具有白酒生产资质的企业有7000余家,第一轮受到冲击最大的就是一些作坊式的小酒厂,大量关停倒闭;第二轮是省级二线品牌;而第三轮就是像金种子这样的省级一线品牌。”

       白酒行业经过调整和优化,优胜劣汰的两级分化格局愈发明显。《2015年中国酒业工作报告》指出,随着政务消费份额的锐减,商务消费和大消费成为主流,由于产品价格逐步集中,区域市场受到挤压,市场竞争将会更加激烈。白酒行业进入深度调整期后,产能增长遗留下库存压力过大、销售渠道不畅、消费能力不足、利润空间降低的危机。白酒行业目前的产量规模已超过消费量的一倍。此时,白酒企业寻找新经济增长点就显得尤为必要。

       为挽回双降颓势,董事长宁中伟指出了金种子酒寻求突围的策略:

       第一,从传统酿造到智能酿造。记者在金种子酒厂区看到了投资近2亿的GMP标准自动化灌装中心看到了白酒灌装及包装的智能生产线,在成品酒码垛区一台机械手正在作业,不断夹起与摆放整箱包装好的产品。80秒钟96件酒码垛完成,一台机械手相当于原先6个人一天满负荷的劳动量。今年建成投产的金种子白酒生态酿造科研基地也实现了3万吨原粮仓储自动化,酿酒设备全部瞄准高端智能、绿色节能的先进装备。

       第二,从追求规模到追求品质与特色。金种子酒积极进军养生酒领域,在产品升级上下功夫,新推出的健康白酒“和泰”苦荞酒与“东方神草”保健酒两款产品的市场反应不错。金种子还保留有古法酿酒的传统设施,在此基础上推进金种子生态文化产业园的建设,全部建成后具有生态酿造、文化展示两大功能。

       第三,从省内经销到拓展省外与线上市场。企业近期派出了七个市场开发组,前往江苏、浙江、福建、广东、海南、上海等地加快省外的市场拓展。同时,金种子与酒仙网合作试水网络销售,在“天猫”、京东、1号店、央视网商城开设了4个旗舰店,积极拓展电子商务。

       宁中伟告诉记者,短期有压力,但压力是暂时的,长期对白酒行业还是充满信心。

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